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![經典海鹽焦糖舒芙蕾鬆餅<br>[ Classical Sea Salt & Caramel Soufflé Pancake ]](/product_image/_thumbs/images/cake/%E8%88%92%E8%8A%99%E8%95%BE/08F5C62D-6A7E-4644-9235-8CBBAB020D58.JPG)
以自行烘烤過的杏仁角, 加上香蕉的清香, 使得原來風味十足的焦糖香味更加活潑. 特別挑選的爆米花跟鬆餅搭配也有異曲同工之妙; 微微的海鹽, 也巧妙平衡鹹甜之間的味蕾轉換.蛋奶素經典海鹽焦糖舒芙蕾鬆餅
[ Classical Sea Salt & Caramel Soufflé Pancake ]NT $350
![夢幻莓果舒芙蕾鬆餅<br>[ Dreamlike Berries and Kiwi Soufflé Pancake ]](/product_image/_thumbs/images/cake/%E8%88%92%E8%8A%99%E8%95%BE/5EAF9572-3FBD-462F-B483-CECA29985042-9F05E173-72FD-4B7A-A806-AF91656D28F9.JPG)
特別挑選進口裹滿果粉的進口藍莓, 也要滿滿的硬度. 搭配有機草莓及奇異果, 再淋上自己熬製的莓果醬, 酸酸甜甜的莓果, 搭配熱呼呼現點現做的舒芙蕾鬆餅, 綿密鬆軟加微微的蛋黃香氣; 酸甜交錯的風味, 耐心等待是值得的 !!蛋奶素夢幻莓果舒芙蕾鬆餅
[ Dreamlike Berries and Kiwi Soufflé Pancake ]NT $350
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自製派皮帶點甜味，平衡其他材料之鹹味，加上完美比例醃製的牛肉， 與其他材料一起烘烤過後，帶出無與倫比的特殊香味， 極為巧妙之襯托。加重濃郁風味
【起司牛薯薯】NT $160
![奧勒岡香草豬排佐水果優格<br>[ Oregano Pork Steak ]](/product_image/_thumbs/images/Meal/PorkSteak/IMG_9622.jpg)
主廚秘製醃料, 使用大量牛至(奧勒岡葉), 帶出充滿香草風味的軟嫩豬排. 搭配大量精選生菜及自製水果優格, 不只超級豐富而且清爽不油膩, 一種讓人念念不忘的記憶.奧勒岡香草豬排佐水果優格
[ Oregano Pork Steak ]NT $300
![熱情香蕉巧克力舒芙蕾鬆餅<br>[ Passionate Banana Chocolate Soufflé Pancake ]](/product_image/_thumbs/images/cake/%E8%88%92%E8%8A%99%E8%95%BE/2F978E5B-C111-4049-9E25-F68B17CC533C-2E1EAFBA-310C-4377-B8AC-006ED3B10FC6.JPG)
整根香蕉讓人感覺厚實, 再撒上焦糖堅果還有紅醋栗，真的會有讓人嚇一跳的驚喜。仔細看還有頂級水滴黑巧克力耶 ! 鬆餅搭配巧克力醬、紅醋栗及薄荷葉創造出特殊風味的平衡。蛋奶素熱情香蕉巧克力舒芙蕾鬆餅
[ Passionate Banana Chocolate Soufflé Pancake ]NT $350
![戀戀香蘋果果昔<br>[ Apple Kiwi Smoothie ]](/product_image/_thumbs/images/drink/%E6%88%80%E6%88%80%E9%A6%99%E8%98%8B%E6%9E%9C%E6%98%94/IMG_8466A1J_640x960p.png)
綜合水果加上優格,新鮮又健康戀戀香蘋果果昔
[ Apple Kiwi Smoothie ]NT $180
![薄荷莓果果昔<br>[ Mint Berry Smoothie ]](/product_image/_thumbs/images/drink/%E8%96%84%E8%8D%B7%E8%8E%93%E6%9E%9C%E6%9E%9C%E6%98%94/IMG_8407A1J_1_640x960p.png)
以藍莓、覆盆莓、黑莓搭配著自栽薄荷以及優格﹐健康又清涼爽口薄荷莓果果昔
[ Mint Berry Smoothie ]NT $180
![夢幻草莓果昔<br>[ Strawberry Smoothie ]](/product_image/_thumbs/images/drink/%E8%8D%89%E8%8E%93%E6%9E%9C%E6%98%94/%E8%8D%89%E8%8E%93%E6%9E%9C%E6%98%94001_640x960_20201223.jpg)
以新鮮大湖草莓搭配著自栽薄荷以及優格﹐健康又清涼爽口冬季限定夢幻草莓果昔
[ Strawberry Smoothie ]NT $180
![伯爵鮮奶茶 (熱/冰) <br>[ Earl Grey Milk Tea ]](/product_image/_thumbs/images/drink/%E4%BC%AF%E7%88%B5%E9%AE%AE%E5%A5%B6%E8%8C%B6/%E4%BC%AF%E7%88%B5%E9%AE%AE%E5%A5%B6%E8%8C%B6001_640x960_20210318.jpg)
選用德國進口伯爵紅茶搭配濃醇香鮮奶，豐富了整杯鮮奶茶的口感。伯爵鮮奶茶 (熱/冰)
[ Earl Grey Milk Tea ]NT $170
![愛戀水果茶 (熱) <br>[ Cherry Raspberry Tea ]](/product_image/_thumbs/images/drink/%E5%86%B0%E9%87%80%E5%A4%A9%E5%A0%82%E6%9E%9C%E8%94%AC%E8%8C%B6/IMG_7300A1J_640x960p.png)
櫻桃與覆盆子皆甘酸宜人，搭配其他天然的果粒及果香，含有豐富的維生素及礦物質。是許多女性喜愛的飲品。愛戀水果茶 (熱)
[ Cherry Raspberry Tea ]NT $220
![伯爵熔岩珍珠舒芙蕾<br>[Earl Grey Bubble Tea Soufflé Pancake]](/product_image/_thumbs/images/cake/%E8%88%92%E8%8A%99%E8%95%BE/%E4%BC%AF%E7%88%B5%E7%86%94%E5%B2%A9%E7%8F%8D%E7%8F%A0/%E4%BC%AF%E7%88%B5%E7%86%94%E5%B2%A9%E7%8F%8D%E7%8F%A0002_640x960_20201105.jpg)
酥脆的泡芙配上香草冰淇淋，冬季限定的麋鹿角為日子帶來了一點節慶的氛圍。搭上伯爵茶熬煮出的黑珍珠，冬季氛圍的舒芙蕾誕生!伯爵熔岩珍珠舒芙蕾
[Earl Grey Bubble Tea Soufflé Pancake]NT $350
![《煙燻鮭魚花園沙拉》<br>[Smoked Salmon & Edible Flower Salad]](/product_image/_thumbs/images/Meal/%E7%85%99%E7%87%BB%E9%AE%AD%E9%AD%9A%E8%8A%B1%E5%9C%92%E6%B2%99%E6%8B%89/%E7%85%99%E7%87%BB%E9%AE%AD%E9%AD%9A%E8%8A%B1%E5%9C%92%E6%B2%99%E6%8B%89007_640x960_20210115.jpg)
煙燻鮭魚與美麗的食用花卉，讓人彷彿來到盛開鮮花的花園裡。佐料帕馬森起司粉的香氣與新鮮蔬果的搭配組合，美感與口感兼具的沙拉輕食。《煙燻鮭魚花園沙拉》
[Smoked Salmon & Edible Flower Salad]NT $280
![棉花糖可可歐蕾 (熱) <br>[ Cotton Candy Chocolate Milk ]](/product_image/_thumbs/images/drink/%E6%AD%90%E8%95%BE_%E6%A3%89%E8%8A%B1%E7%B3%96%E5%8F%AF%E5%8F%AF/IMG_8718A1J_640x960p.png)
濃郁香醇的熱可可搭配上滿滿的棉花糖‚視覺加上味覺的雙重饗宴,喝下一口就能感受到大大的滿足.棉花糖可可歐蕾 (熱)
[ Cotton Candy Chocolate Milk ]NT $150
![道地鄉村風味, 厚度驚人芝加哥鹹派<br>[芝加哥鹹派] [ Quiche ]](/product_image/_thumbs/images/cake/%E9%B9%B9%E6%B4%BE/IMG_9655A1J_640x960p.png)
自製派皮帶點甜味, 可平衡其他材料之鹹味. 適當比例的百里香葉, 在與其他材料一起烘烤過後, 帶出無與倫比的特殊香味, 極為巧妙之襯托.道地鄉村風味, 厚度驚人芝加哥鹹派
[芝加哥鹹派] [ Quiche ]NT $160
艷夏之際，復刻古早味 趁著這次夏天，我們想分享孩提時的好滋味給喜愛翻轉甜點的你們！盛夏之花
NT $220
![柳橙汁<br>[ Orange Juice ]](/product_image/_thumbs/images/drink/%E6%9F%B3%E6%A9%99%E6%B1%81/IMG_7559A1J_640x960p.png)
使用新鮮柳橙榨成汁，喝的到些許柳橙果粒，新鮮又健康柳橙汁
[ Orange Juice ]NT $160
![抹茶歐蕾<br>[ Matcha Milk ]](/product_image/_thumbs/images/drink/%E6%AD%90%E8%95%BE_%E6%8A%B9%E8%8C%B6/IMG_8589A1J_640x960p.png)
選用日本京都宇治矢野治抹茶粉，通過日本檢驗室檢驗合格，無添加物無農藥殘留，高品質的抹茶粉，喝起來無苦澀感，茶香氣十足，搭配牛奶一起飲用更是提升其口感層次抹茶歐蕾
[ Matcha Milk ]NT $150
![玫瑰檸檬飲 (冰) <br>[ Lemon Rose Water ]](/product_image/_thumbs/images/drink/%E7%8E%AB%E7%91%B0%E6%AA%B8%E6%AA%AC%E9%A3%B2/IMG_7347A1J_640x960p.png)
視覺上三色的漸層吸引目光，淺嚐一口玫瑰的香味中帶點微酸的口感，連口感也令人驚艷。玫瑰檸檬飲 (冰)
[ Lemon Rose Water ]NT $170
![黑糖歐蕾 (熱/冰) <br>[ Brown Sugar Milk ]](/product_image/_thumbs/images/drink/%E6%AD%90%E8%95%BE_%E9%BB%91%E7%B3%96/IMG_8627A1J_640x960p.png)
淡淡奶香中夾雜著濃郁黑糖味，撒在表面看得到的粒粒黑糖，入口後黑糖粒瞬間綻放於嘴中，是黑糖控的最愛。黑糖歐蕾 (熱/冰)
[ Brown Sugar Milk ]NT $150
![蜂蜜菊花茶 (熱) <br>[ Chrysanthemum Tea ]](/product_image/_thumbs/images/drink/%E8%9C%82%E8%9C%9C%E8%8F%8A%E8%8A%B1%E8%8C%B6/IMG_7217A1J_640x960p.png)
菊花茶具有清熱解毒、清肝明目的功效，加入適當的頂級玉荷包蜂蜜，為菊花的清香帶來另一種不同風味。蜂蜜菊花茶 (熱)
[ Chrysanthemum Tea ]NT $220