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完整六顆芒果切好給你, 咬到爆汁 !!  <br>【8吋手工芒果千層】
夏季限定

完整六顆芒果切好給你, 咬到爆汁 !!
【8吋手工芒果千層】

售價:NT $1800

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剝好切好的大塊芒果~~你要吃嗎?

 

儘管不想承認自己是懶惰蟲, 但是看到整塊芒果被包覆在雪白生乳餡中, 直覺得師傅真是佛心來著, 保留那份讓我可以大口咬下的真實感, 我真的Hen可以的 !!

 

外觀層層分明, 中間的芒果剖面根本變成視覺的中心, 好剛硬的直角配合鮮豔黃色; 好像建築師刻意神來一筆留下的完美超現代的風格設計. 真正想不透的是用什麼方式去讓被埋在深處的每顆芒果能被平均切割形成完美的剖面; 大師好像具有著透視能力一般.

 

和著芒果放入口中, 用舌頭輕輕一擠, 整個芒果千層就如化水一般 “噗嗤”的炸開. 口腔散佈的是生乳餡的濃郁及芒果的香甜. 生乳餡的清爽感覺像是特別安排的, 因為它讓芒果的風味香氣完全凸顯完全呈現, 彷彿整個夏天被吃下肚的感覺, 其他地方享受不到這種組合.

 

不吃甜點的人, 也常被滿滿的芒果給吸引, 還可以把蛋皮一層一層的剝離, 芒果挑出來單吃, 也是一種趣味. 誰說甜點就只是吃而已; 還有觀賞及嘻戲的功能, 不也是一種突破嗎?

 

 

 

麵粉。嚴選雞蛋。法國奶油。新鮮芒果

  • 張*菁 發佈:2019/05/22 21:55

    很好吃

499免運
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