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芝加哥鹹派<br> [ Quiche ]

芝加哥鹹派
[ Quiche ]

售價:NT $120

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特別加厚經典法式鹹派(似芝加哥比薩), 洋蔥及波菜翻炒收乾加上事先烘乾的洋菇切片; 與奶油蛋汁及大量培根一起置於烤箱內高溫烘烤. 自製派皮帶點甜味, 可平衡其他材料之鹹味. 適當比例的百里香葉, 在與其他材料一起烘烤過後, 帶出無與倫比的特殊香味, 極為巧妙之襯托. 加厚之後的飽足感也大幅提升.

菠菜。奶油蛋汁。洋菇。洋蔥。培根。自製派皮。百里香

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