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原味x草莓、抹茶x巧克力<br>【綜合雙心生乳卷】

原味x草莓、抹茶x巧克力
【綜合雙心生乳卷】

售價:NT $500

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來不曉得開發生乳卷也要用到機械製圖CAD,還有CNC機械加工.開發初期也遇到大型板材廠商建議我們找其他廠商;或是白鐵加工企業社叫我們三個月以後再來;也有模型公司報了一個讓我們知難而退的價格....應該有八家的廠商暗地裡笑我們傻吧!

後我們回歸模具的本質,使用食材等級的Aluminium直接用CNC加工做出我們所需要的模具.這是最重要的模具,也是最重的模具(實心的啊),至此我們可以開始我們全台第一雙心生乳捲的開發及製作的工作,也邁向提供客戶一次品嚐兩種口味及純手工全新造型生乳卷的新里程碑!

種口味的搭配選擇,也在內部經過爭執與討論. 最後我們決定以抹茶+巧克力來凸顯產品的日式風格.用上300年歷史的京都宇治抹茶及70%帛隆迦納巧克力.就是要把頂級的原料呈現給客戶.